ЧТО ТАКОЕ ФЛАНК СТЕЙК И КАК ЕГО ГОТОВИТЬ?
Фланк стейк – это вкусный и недорогой отруб. Его получают из-под брюшной части туши. Довольно жесткое мясо д...
09
Авг
Новости
02
Авг
ТОП-5 ЛУЧШИХ СОУСОВ ДЛЯ БУРГЕРА
Бургеры снова в моде. Котлеты в хрустящих булках стали настоящим трендом, а порой и произведением искусства. Пова...
07
Июл
ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ БЫСТРОГО И ЗДОРОВОГО ПЕРЕКУСА РАП!
Рап - своего рода сэндвич, завернутый в тoртилью. Слово рап происходит от английского «to wrap» - заворачивать. Т...
21
Июн
КАРРИВУРСТ
Хотите ощутить истинный дух и вкус Берлина на собственной кухне?Карривурст — легендарная и самая популярная уличн...
14
Июн
БЕФСТРОГАНОВ: СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Бефстроганов (с французского Bœuf Stroganoff — говядина по-строгановски), хоть название и французское,...
07
Июн
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК: ДЕЛИКАТЕС ИЛИ СУБПРОДУКТ
А вы любите субпродукты? Говяжий язык — хоть и деликатес, но все равно относится к субпродуктам. Это настоящее ла...
26
Май
ВКУС ИЗ ДЕТСТВА, ИСТОРИЯ КОТЛЕТ
Современная женщина знает, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, «Особенно через котлеты!» — подтвердит ...
19
Май
О ПОЛЬЗЕ ГОВЯДИНЫ
Говяжье мясо считается самым лучшим и дорогим. Особой ценностью обладает мраморная говядина с равномерными жировы...
12
Май
ЛУЧШИЕ ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСА
Правильно выбранной говядине или стейкам присуща небывалая насыщенность. Главная задача при приготовлении – акцен...
04
Май
10 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНОГО СТЕЙКА ДЛЯ НОВИЧКА
Казалось бы, имея рецепт под свой вкус и наполненность холодильника, с приготовлением стейка справиться даже нови...